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金津老鸭粉丝汤加盟
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老鸭粉丝汤加盟-上海老鸭粉丝汤加盟-上海老鸭粉丝汤加盟公司

有 效 期: 长期有效
所 在 地: 上海市
配送信息:
供应数量:不限
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详细说明
原料老鸭汤350-400克、粉丝150-200克
  辅料鸭血40克、鸭胗10克、鸭肠10克、豆泡5克、半个卤蛋
  碗中调味料:盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、老鸭汤调味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克
  做法
  (1)取不锈钢烫粉漏勺,加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟;
  (2)在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油,倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤,泼上鸭胗、鸭肠,粉丝上撒香菜、香葱,即可。
  汤色乳白,口感鲜美,富有鸭子固有的香气与味道,令舌头享受到了极点!6-8元一碗!
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